下班後和幾個好同事聚餐,似乎已成了咱們四人之間固定的行程.
挑個大家都有空的日子,出來吃吃喝喝聊聊天,也交換一下工作上的意見.
這次挑的日本料理,是另外三位同事已經去吃過也讚賞不已的,
說定了一定要帶我去嚐嚐看.
這間店隱身在一江街,沒有網站,
說真的要不是有熟人帶,在不知價位的情況下還真不會走進去呢.
我們是在晚上用餐,附近大多是上班族,
因此晚上似乎是屬於熟客居多,
看著店經理和女侍和客人聊得非常開心,
用餐中還看到客人隨興就地跳起舞來,
感覺還挺溫馨的呢.
晚餐時間停止供應定食,單點我們也拿不定主意,
於是就一人1000元請老闆幫我們配菜.
入座後先上小菜,毛豆和泡菜各一盤,
泡菜不合我的味口,但毛豆可是開了我們的食慾,
直喚女侍再補上一盤還不覺得過癮!
接著上了盤生魚片,
雖叫不出魚的名字,但吃得出肉質是挺新鮮的.
三兩下就被我們解決掉.
和風沙拉
爽口的醬汁搭上清脆的蔬菜很是順口,
中間搭配的軟絲和一旁的燻鮭魚更是彈牙!
接著是炸物
一人一隻大蝦,粉裹得極薄,
現炸的入口挺燙嘴,好吃!
炸香菇底層很厚,研究了半天以為是包了肉,
一咬開後才發現是一隻蝦仁,配上香菇滋味甜美.
牛蒡捲
這是我拍桌叫好的一道菜,
一上桌時本來還讓我遲疑了一下,
本人不太愛吃牛蒡,又加上海苔,真是無法想像入口的味道.
沒想到一口咬下大為驚喜,
牛蒡已經炸得酥脆,配上少許美乃滋,真是搭配得不像話呀!!!
本店的招牌菜-鐵板牛排(我忘了是不是這名字)
鐵板送上來時 還滋滋作響,
牛肉只用了些許鹽 和黑楜椒調味,
吃得到牛肉的肉汁香甜,配上炸好的蒜瓣更是提出香味,
但是翻面得動作快,一遲疑肉質就老掉了.
清蒸魚
這道魚肉配上湯汁真是鮮美甘甜,
不過只限於搭配魚肉和豆腐,
因為我單獨舀起嚐味時發現挺鹹的^^"
BTW......這魚的嘴也太豐唇了點兒.....
其他還有炒飯、鮮魚味噌湯、飯後水果及飲料未入鏡,
這頓吃下來真的很飽,
店經理也一直很熱心的來詢問我們的滿意度,
女侍也很風趣的和我們聊天,
用餐感覺像在家裡一樣自在.
再加上和好同事們吱吱喳喳的聊天,
真的很愉快呢!
喜乃膳
地址:台北市中山區一江街33號1樓
電話:02-25313881
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